Basés à Los Angeles, Ben et Katy ont créé Acri Wine en 2018. Leur objectif étant de mettre en lumière les vignobles du sud de la Californie. Une région qui possède une grande variété de microclimats, ce qui leur donne une possibilité infinie pour créer des vins uniques. Projet de négoce, ils utilisent les fruits provenant de Malibu, High Desert, Highland Valley et Palomar Mountain à San Diego County. Les vins issus de chacun de ces vignobles sont tous très différents et d’agriculture biologique et/ou biodynamique. Vinifiant des vins à faible intervention, Ben et Katy sont toujours à la recherche des meilleurs vignobles et cépages que la région a à offrir. Leur style est axé sur les monocépages qu’ils mettent en valeur dans des cuvées représentant le terroir et le fruit. Ils produisent actuellement du Fiano, Zinfandel, Merlot, Syrah, Cabernet franc, Malbec, Petite sirah, Aglianico, Nebbiolo et Mourvèdre. Ben et Katy produisent des vins généreux, racés et charmeurs qui ont un excellent potentiel de garde.
